为了更方便地烤制食物，我们在使用烤箱时都会提前进行预热工作。烤箱预热指的是烘烤任何食物前，结合食谱上的烘烤时间，预热至指定温度，这样做出来的食物的味道才更加美味，质感也会更好。那么一般烤箱要预热多久以及应该如何来进行预热工作呢?一起来了解一下吧!
烤箱的预热步骤
1、开启烤箱的电源并打开烤箱开关的控制器。
2、当我们看到控温灯亮起的时候，则说明电源已经接通并且此时已开始进入加热状态。
3、预热时间为十分钟左右，在这段时间内我们要耐心等待。
4、当我们看到电源灯熄灭的时候则表示烤箱内部已经达到了我们需要的温度。
5、最后放入需要烘烤的食材。
原来一般烤箱的预热时间只需要短短的十分钟，虽然短却尤为关键，很大关系到食物的口感。那么烤箱预热和不预热会有差别吗?
烤箱预热和不预热的差别
1、更加节能方便
食物在放进烤箱之前，一直是处于室温的状态的，然而烤制时烤箱内部的温度是达到一百度到两百度之间的。假若不进行预热，直接放入食物，就相当于将食物从室温状态慢慢加热到我们需要的那个温度，所耗费的时间也是特别地长;假若我们有提前预热后再放入食物，则食物是从室温状态直接加热到我们设定好的温度，耗费时间也会相对缩短，也会更加节能方便。
2、帮助食物快速成型
抛开用时不说，预热和不预热这两种做法，就足以让食物内部的组织有不一样的变化，举一个最简单的例子来说的话，假若蛋糕不经过预热的烤制，外表就很难膨松，而且蛋糕流状物很容易因为未被及时烘干而流出，口感也没有那么柔软。
烤箱预热步骤十分重要，知道了预热的好处的同时，为了使用者的安全，我们还要知道预热时的一些注意事项。
烤箱预热的安全注意事项
1、使用方式要适当
烤箱本身就是在高温状态下运行的电器，假若使用方式不当，是很容易导致漏电甚至是更严重的爆炸事件的发生。
2、留意烤箱上的标识
正常情况下，我们都是可以看到在烤箱上有明确标识烘焙需要的温度以及需要的时间。考虑到不同品牌的烤箱密封效果不一样，加热速度和线路连接也会有所差异，因此不同的烤箱在设置预热时有不同的温度。
通过今天的介绍，大家对烤箱预热的重要性是否也有了一定的认知，不过使用烤箱预热时自身的安全也是十分重要的，因此对其相关的注意事项也要特别地留意才行。
